Yediğiniz ve içtğiniz her şey sizi yalnızca fizikî olarak beslemekle kalmaz, birebir vakitte ruh halinizi etkileyebilecek besinler de sağlar. Araştırmalar, daha düşük şeker alımının daha güzel ruhsal sıhhatle bağlı olabileceğini göstermektedir. Bu ortada, belli vitamin, mineral ve makro besinlerden gereğince almamak, depresyon ve anksiyeteyi kötüleştirebilir ve istikrarlı beslenmeyi daha da değerli hale getirir.
Örneğin balıkta, dana karaciğerinde ve nişastalı sebzelerde sıklıkla bulunan B6 vitamini, kendinizi âlâ hissetmenizi sağlayan bir beden kimyasalı olan serotonin üretmeye yardımcı olur. Ve düşük serotonin düzeyleri ekseriyetle anksiyete ve depresyona neden olur. Araştırmalara nazaran serotonin düzeylerini artırmak, depresyonu tedavi etmeye yardımcı olabilir, yani diyetinizi serotonini artıran yiyeceklerle doldurmak, zihinsel sıhhati güzelleştirmek için olağanüstü bir adım olabilir.
ANKSİYETE VE DEPRESYONU TEDAVİ EDEBİLİR
B6 vitamini dışında omega-3 yağ asitleri, magnezyum, protein ve D vitamini dahil olmak üzere zihin sıhhatine katkıda bulunan birçok besin var. Sözün tam manasıyla rastgele bir besindeki rastgele bir eksiklik, anksiyete ve depresyon semptomları olarak kendisini gösterebilir.
Bir multivitamin almak cazip gelebilir. Lakin, muhtemelen diyetle aldığınız besinlerden daha yeterli sonuçlar görürsünüz. Bir multivitamin almak, rastgele bir beslenme yetersizliği için büyük bir önleyici olabilir, lakin günün sonunda, yiyecekler her vakit beden için daha fazla biyolojik olarak kullanılabilir hale gelecektir. Diğer bir deyişle, beslenmenize daha fazla güzel hissettiren besin almanın, depresyon ve anksiyete semptomlarına yardımcı olmanın en âlâ yolu gerçek besinlerdir.
ANKSİYETE VE DEPRESYON İÇİN EN UYGUN BESİNLER
Tüm diyetinizi bir defada elden geçirmeye çalışmak yerine, her hafta anksiyete ve depresyon için bir yahut iki ruh halini artıran gıdayı diyetinize dahil edebilirsiniz.
Meyveler
Meyveler, genel olarak, bol ölçüde yararlı bitki besinleri (bitkiler tarafından üretilen kimyasallar), antioksidanlar, vitaminler ve anksiyete ve depresyona yardımcı olabilecek mineraller içerir. Lakin, birçok meyvede şeker oranı yüksektir ve bu da çoka kaçarsanız kilo alma, tip 2 diyabet ve kalp hastalığı riskinde artış üzere öbür sıhhat problemlerini ortaya çıkarabilir. Öte yandan ahududu, yaban mersini, böğürtlen ve çilek üzere kimi meyveler şeker bakımından daha düşük ve C vitamini üzere faydalı besin hususları bakımından daha yüksek olma eğilimindedir, bu da onları anksiyete ve depresyon için şahane bir besin haline getirir. Örneğin, sadece bir su bardağı kadar çilek, önerilen günlük alınması gereken C vitamini ölçüsünün yüzde 100’ünü içerir. Araştırmalara nazaran yüksek C vitamini düzeyleri yüksek ruh hali ile bağlıdır.
Kuşkonmaz
Kuşkonmaz, depresyon ve anksiyete ile kontaklı bir B vitamini tipi olan en yüksek folat düzeylerine sahip besinler ortasındadır. Araştırmalara nazaran, majör depresif bozukluklarda folat eksikliği yaygındır. Dahası, 2 mg folik asit almak (takviye edilmiş besinlerde ve besin desteklerinde sıklıkla kullanılan bir vitamin formu), antidepresanların aktifliğini artırabilir. Önerilen günlük folat bedelinin yaklaşık yüzde 22’sini yalnızca dört kuşkonmazdan alabilirsiniz.
Avokado
Avokado, beyin sıhhati için güzel olan magnezyum, B6 vitamini ve folat üzere besin ögeleriyle doludur. Örneğin magnezyum, beyninizin sağlıklı kalmasında değerli bir rol oynar. Yüksek magnezyum düzeyleri bedende dopamin üretimini destekleyebilir. Dopamin, kendinizi uygun hissettiren öbür bir beyin kimyasalıdır. Araştırmalara nazaran, depresyonlu bireylerde düşük magnezyum düzeyleri sıklıkla görülmektedir. Avokado yaklaşık 42.3 mg magnezyum, 0.375 mg B6 vitamini ve 118 mikrogram folat içerir.
Yağlı balıklar
Araştırmalar, kâfi ölçüde balık yemenin, zihinsel bozukluk riskini azalttığını gösteriyor. İncelemelere nazaran, balıklar zihinsel sıhhat faydalarını omega-3 yağ asitlerine borçlu. Omega-3 yağ asitleri, beyindeki irtibat süreçlerinde ve iltihabı azaltmada nitekim değerli birçok rol oynuyor. Somon üzere yabani, yağlı balıklar en uygun seçenekler olacaktır, fakat beslenmenize balık dahil etmekte zorlanıyorsanız, balık yağı yahut omega-3 desteklerini de deneyebilirsiniz. Bunun haricinde güçlü omega-3 kaynakları ortasında keten tohumları, chia tohumları ve ceviz sayılabilir. Sağlıklı beşerler için 1 ila 2 gram omega-3 yağ asidi önerilen günlük dozdur. Araştırmalara nazaran omega-3, depresyon ve anksiyete dahil olmak üzere ruhsal bozuklukları olan bireyler için inançlı ve tesirlidir.
Yumurta
Yumurta kusursuz bir kolin kaynağıdır. Kolin, ruh halini düzenleyen ve hafızaya yardımcı olan bir nörotransmiter olan asetilkolin oluşturmak için kullanılan bir besindir. Yalnızca bir yumurta, günlük kolin kıymetinizin yüzde 27’sini sağlar.