Köylülerin kıymetli bir geçim kaynağı olan balcılık Siirt’te terör nedeni ile sekteye uğramıştı.
Siirtli bal üreticileri, güçlü floraya sahip Pervari ilçesine bağlı Çobanören Yaylası’nda huzur ortamında bal üretimine kaldıkları yerden davam ediyor.
Siir’in yaylalarında yetişen şifalı ballar tüm ülkeye gönderiliyor.
Arıcıların yüzü terörün bitmesi ile güldü
Organik bal üretimi için yılın büyük kısmını arılarla ilgilenen ve huzurun sağlandığı yaylada geçiren arıcıların yüzü huzur ortamının oluşmasıyla gülüyor.
“Pervari balı” etiketiyle satılan düzmece bala dikkat
Sahte balların “Pervari balı” etiketiyle satıldığı ihtarında bulunan bal üreticisi Mehmet Koyuncu, bu bahiste vatandaşları uyararak tanıdık ve bilindik yerlerden bal alınması gerektiğini lisana getirdi.
“Bu iş bize dededen kalma”
Koyuncu, “Pervari balını üretiyoruz. Dededen kalma işi yapıyoruz. Şu anda 1.700 rakımdayız. Binlerce çiçek var. Gerçek baldır. Türkiye’nin her yerine gönderiyoruz. Ben buradan vatandaşlarımız uyarıyorum farklı yerlerden bal alıyorlar Pervari balı olarak gösteriyorlar bizim balımız değil. Bizim balımız büsbütün organik baldır.” dedi.
“Siirt’ten her yere bal gidiyor”
İHA’nın haberine nazaran, ürettikleri balı Türkiye’nin her yerine gönderdiklerini belirten Muhammed Haşim Acar, Pervari balının birçok hastalığa düzgün geldiğini söyledi. Bal tüketicilerini uydurma bala karşı uyaran Acar, “Yıllardır bu işi yapıyoruz. Emeğimiz ekmeğimiz her şeyimiz daima bu arılar üzerinde. Kasım ayında da hasadımız olacak. Balımız gerçek bir bal. Türkiye’nin her yerine gönderiyoruz. Pervari balımız meşhur bir balımız.
Hastalıklara uygun geliyor
Buradan da vatandaşlarımızı uyarıyorum geçersiz ballara kanmasınlar bu özgün bir bal birçok hastalığa da yeterli geliyor herkese tavsiye ediyorum.” diye konuştu.