Bazı şahıslar bir dizi kanser geliştirmeye yatkın hale getiren genetik bir durum olan Lynch sendromuna Fatih Escort sahiptir İngiltere’de yürütülen yakın tarihli bir araştırma muhakkak yiyecekleri yemenin Lynch sendromuna bağlı kanser risklerini önleyebileceğini ortaya koydu
Lynch sendromu 50 yaşından evvel kolorektal kanserli bireylerde yahut ailede kolorektal kanser Halkalı Escort hikayesi varsa şüphelenilen genetik bir durumdur Bu sendrom kolonda çok sayıda polip oluşumuna neden olur ve endometrium yumurtalık mide yahut idrar yolu kanseri üzere kolon kanserinden diğer kanserlerin ortaya çıkmasına İstanbul Escort da neden olabilir Bu sendrom teşhis edildiği andan itibaren dikkatli bir izleme gerektirir
Genetik kanser riskini artırıyor
Bu sendrom bilhassa kolon kalın bağırsak ve rektum kanseri olmak üzere belli kanser Kadıkoy Escort çeşitlerinin gelişme riskini artırır Ek olarak Lynch sendromu olan hastalarda mide ince bağırsak karaciğer safra kesesi idrar yolu beyin yahut cildi etkileyen kanser geliştirme riski de yüksektir Lynch sendromu olan bayanlarda ayrıyeten yumurtalık yahut rahim içi kanseri gelişme riski de vardır
Bazı beşerler hastalık ortaya çıkmadan da Lynch sendromundan etkilenebilir bu düzgün huylu formdur Bu formda kolon polipleri görülür ve bunlar çoklukla bir mukoza zarı içinde gelişen güzel huylu tümörlerdir
Dirençli nişasta kanser riskini önlüyor
Yaklaşık 1000 Lynch sendromlu hastayı içeren milletlerarası bir araştırmada uzmanlar dirençli nişasta ile iki yıllık günlük desteğin muhakkak kanser risklerini yarıdan fazla azalttığını ortaya koydu
Çalışmada dirençli nişastanın genetik nedenli birçok kanseri yüzde 60’tan fazla azalttığı ortaya çıktı Bunun bilhassa yemek borusu kanserleri ile birlikte mide safra kanalları ve pankreas kanseri için geçerli olduğu belirtildi Bu kıymetlidir zira bu kanserlerin teşhis edilmesi zordur ve çoklukla geç teşhis edilir
Dirençli nişasta birçok besinde bulunan kompleks karbonhidratlardır Araştırmada kullanılan doz günde bir muz yemeye muadildir muzlar olgunlaşmadan ve yumuşamadan evvel muzdaki nişasta bozulmaya direnir ve bağırsağa ulaşarak orada yaşayan bakteri cinslerini tesirler Araştırmacılar dirençli nişastanın ince bağırsakta sindirilmek yerine kalın bağırsakta fermente olduğu için safra asitlerinin üretimini bozan yararlı bağırsak bakterilerini beslediğini ve buna bağlı olarak birçok yarar sağladığını belirtiyor
Çalışmada dirençli nişastanın bakteriyel safra asidi metabolizmasını değiştirerek ve DNA’ya ziyan verebilecek ve kansere neden olabilecek safra asidi tiplerini azaltarak kanser gelişimini önleyebileceği görüldü
Bu çalışmada araştırmacılar ayrıyeten muhafazanın beşerler takviyeyi almayı bıraktıktan sonra 10 yıl sürdüğünü gözlemlediler Sonuçların yalnızca Lynch sendromlu insanlara değil genel olarak herkese yarar sağlayabileceği de düşünülüyor
Dirençli nişastaların sıhhate faydaları
Dirençli nişastaların tüketimi bağırsak hastalıkları obezite diyabet ve kalp ve damar hastalıkları dahil olmak üzere çeşitli kronik hastalıklar üzerinde olumlu bir tesire sahiptir Dirençli nişastalar kolondaki bakteriler tarafından fermente edildiğinde sıhhate faydalı tesirleri olan kısa zincirli bir yağ asidi butirat üretirler
Sindirimi iyileştirir
Dirençli nişastaların fermantasyonu ile üretilen butirat su ve sodyumun emilimini artırarak dışkı kıvamını düzgünleştirmeye yardımcı olur Ayrıyeten kolona kan akışını artırır iltihabı azaltır ve bağırsak sıhhatini dayanaklar Bütirat kolorektal kanserin önlenmesinde ve inflamatuar bağırsak hastalığı olan şahıslarda yararları nedeniyle şu anda birçok araştırmanın hususudur
Diyabet idaresine yardımcı olur
Dirençli nişastalar tip 2 diyabetin önlenmesi ve tedavisi için umut verici bir lif çeşidi içerir Çeşitli çalışmalara nazaran dirençli nişastaların tüketimi bilhassa çok kilolu yahut obez diyabetli kişilerde açlık ve tokluk kan şekeri seviyelerini düşürmenin yanı sıra insülin hassaslığını düzgünleştirmeye yardımcı olmaktadır
Kalp sıhhatini iyileştirir
Yapılan araştırmalar dirençli nişastaların sistemli tüketiminin kan kolesterol ve trigliserit seviyelerini düşürmeye yardımcı olabileceğini ve böylelikle kalp ve damar hastalıkları hastalık riskini azaltabileceğini göstermektedir
Zayıflamaya yardımcı olur
Araştırmalar dirençli nişasta tüketiminin tokluğu artırdığını yağ kaybını desteklediğini ve yağ birikimini önleyebileceğini göstermektedir
Ne kadar dirençli nişasta yemelisiniz
Diyet lifi gereksinimi yaş ve cinsiyete bağlı olarak 25 ila 40 gr ortasında değişmektedir Dirençli nişastalar da dahil olmak üzere çeşitli diyet lifi tiplerinin tüketilmesi önerilir
İnsanların birden fazla gereğince lif tüketmez ve daha fazla tüketerek büyük yararlar elde edebilir
Dirençli nişasta içeren gıdalar
Muzlar dirençli nişasta sağlayan tek besin değildir Gıdaların dirençli nişasta içeriği hazırlama ve sürece tekniklerinden güçlü bir biçimde etkilenir Birtakım dirençli nişastalar mısır baklagiller öğütülmemiş tohumlar tam tahıllar pişmemiş yulaf ezmesi patates pişirilip soğutulmuş pirinç ve makarnalarda doğal olarak bulunur
Diğer dirençli nişastalar yapay olarak üretilir ve kalori alımını azaltmak ve diyet lifi içeriğini arttırırken eserlerin dokusal özelliklerini güzelleştirmek için bir bileşen olarak besinlere eklenir