Karakulak balığı lezzeti ve iri kılçıklı olmasının yanı sıra başındaki otolit taşı nedeniyle de ağır Fatih escort ilgi görüyor
Karakulak balığının haricinde eşkina ve granyöz balıklarının başında da bulunan taşın böbrek taşını düşürdüğüne inanılıyor
Eşkina granyöz ve karakulak balığının baş kısmında yer alan 2 otolit taşının kilosu Fındıkzade escort bayan ise 1 000 liradan satışa sunuluyor
Tanesi 10 lira
‘Balık taşı’ olarak bilinen mermer görünümündeki otolit taşı alışveriş sitelerinde satılırken aktarda ise tanesi 10 liradan alıcı buluyor
Akdeniz Üniversitesi Su Escort Gaziosmanpaşa Eserleri Fakültesi’nden Prof Dr Mehmet Gökoğlu kemikli balıkların tamamında otolit olduğunu belirterek balık familyaları içinde eşkina ailesi tipindeki otolit taşının büyüklüğünden bahsetti
Bu mevzuda bilimsel araştırma yok
DHA nın haberine nazaran Prof Dr Gökoğlu şu açıklamalarda bulundu
Geçmişten bu yana bilinen eşkina balıklarının otolitini çıkarıp kurutup havanda dövdükten sonra toz haline getirilip limon sıkılarak tüketilmesinin böbrek taşına yeterli geldiği bilinir Bu mevzuda bilimsel araştırma yok Beyaz renkli tırnak büyüklüğünde balığın kemik yapısında bulunan taş kalsiyum karbonattan oluşuyor Böbrek taşını düşürdüğüne dair çok fazla telaffuz var Böbrek taşını düşürmede kullanılan otolit eşkina balığı otolitidir Birebir familyadan olduğu için karakulak ve granyözün otolitinin çıkarılıp satılıp kullanıldığını görüyoruz